Aktuelles - Seite 45

07.02.2024 - Rennbahn Neuburg In dieser Woche begrüßt euch die Rennbahn Neuburg mit einer erlesenen Auswahl an Gerichten auf unserer Wochenkarte. Beginnt euer kulinarisches Erlebnis mit einem erfrischenden Geflügelsalat, verfeinert mit exotischer Mango und Ananas, serviert auf einem Salatbouquet. Als Hauptgang bieten wir euch eine Palette an Geschmackserlebnissen: Saftiger Rinderbraten vom Altmanstetter Rind, begleitet von aromatischem Thymianjus, traditionellem Blaukraut und Schupfnudeln. Für Liebhaber der rustikalen Küche haben wir das herzhafte Bratengröst’l mit Knödelscheiben, Bacon und Gemüse zubereitet, abgerundet mit einem kleinen gemischten Salat. Das zarte Hähnchengeschnetzelte wird von einer Auswahl an Pilzen, Spätzle und buntem Marktgemüse begleitet. Und für unsere Vegetarier servieren wir einen klassischen, gebackenen Camembert mit Preiselbeeren und frischer Salatgarnitur. Den süßen Abschluss bildet unser Dessert: Zweierlei Profiteroles, umhüllt von zarter Vanillesoße und garniert mit frischen Beeren.   Hier gehts zur Wochenkarte

01.02.2024 - vhs Neuburg Seit dem 1. Februar liegt das neue Programmheft an den bekannten Stellen (vielen Geschäften, Banken und im Bücherturm) und in der VHS aus. Auf der Website könnt ihr auch schon mal stöbern. Ab 5.2. kann man sich für die neuen Kurse anmelden. www.vhsneuburg.de, info@vhsneuburg.de oder 08431/9119! 

31.01.2024 - Rennbahn Neuburg Die Tomatencremesuppe bildet mit frischen Kräutern und Croutons einen aromatischen Auftakt. Unter den Hauptgerichten glänzt das Allgäuer Schnitzel, herzhaft überbacken mit Schinken und Käse, serviert mit Pilzrahmsauce, Preiselbeeren und Spätzle. Eine Alternative bietet das mediterrane Flair der Hackfleischbällchen in Tomatensauce, begleitet von Tagliatelle und einem frischen Salat. Aus dem Meer lockt das gebratene Seeteufelfilet, harmonisch kombiniert mit Kräutersoße, Gemüsestreifen und bunten Linsen. Für die Liebhaber der italienischen Küche gibt es Tortellini mit Pilzfüllung, umspielt von einer Kirschtomaten-Lauchsoße, verfeinert mit Parmesan und Gemüsestroh. Den süßen Abschluss bildet der Rennbahndessertteller, ein Trio aus Profiteroles, Mousse und Brownie, gekrönt von frischen Früchten – ein perfekter Abschluss! Hier gehts zu allen Gerichten der aktuellen Wochenkarte