Sehr beliebt am Neuburger Schloßfest und daher auch fast immer ausgebucht, sind die Schloßfest Reiterspiele im Marstallhof. Dabei treten mehrere Reiter im Ringestechen gegeneinander an. Pro Ring der gestochen wird, gibt es vier Punkte und jede Umdrehung der Räuberpuppe gibt einen zusätzlichen Punkt. Der Reiter mit den meisten Punkten wird am Ende mit einer Schleife als Sieger der Reiterspiele gekürt. Zwischen dem Stechen gibt es immer wieder kurze Einlagen der Hofnarren, der Landsknechte und Ritter, sodass sich ein abwechslungsreiches Programm ergibt, bei dem junge und ältere Besucher der Reiterspiele auf Ihre Kosten kommen.
