Frühlingserwachen im Schlösschen Hesselohe
Das zweite Neuburger Frühlingserwachen: Weingenuss im Schlösschen Hessellohe
Letztes Jahr im Mai lud Weinhändler Wilfried Greben vom WEINPARADISO die Neuburger Weinfreunde ins Schlösschen Hessellohe zu einer kurzweiligen Weinverkostung ein. Diese Veranstaltung, das Neuburger Frühlingserwachen, geht nun in die zweite Runde: Am Samstag, dem 06. Mai 2023 heißt es ab 16:00 Uhr wieder: Frühling begrüßen – Wein genießen. Schauplatz ist erneut das sympathische Schlösschen Hessellohe, das Wilfried Greben besonders gern hat. Mit den Besitzern, der Familie Hubbauer, verbindet ihn eine herzliche Freundschaft.
Rosé, Vin Orange und Blanc de Noir: Die Stars des Frühlingserwachens 2023
Viele Restaurants bieten nur Rot- oder Weißweine an. Mit diesem Standard bricht Wilfried Greben bewusst und kürt den Roséwein und seine Verwandten, den Vin Orange und den Blanc de Noir, zu den diesjährigen Stars im Schlösschen Hessellohe.
Mit ihren leuchtenden Farbspielen aus Rosa, Lachs und Orange und ihren feinen, fruchtigen Aromen nach Erdbeeren und Waldhimbeeren spielen diese Weine die Rolle der Frühlingsboten natürlich besonders überzeugend – dennoch sind der Roséwein und seine Verwandten Allround-Begleiter und können das ganze Jahr über zu verschiedenen Speisen genossen werden.
Ein Rosé ist ein Rotwein, der wie ein Weißwein hergestellt wird. Die Trauben werden einer kurzen Maischegärung von etwa fünf bis sechs Stunden unterzogen, sodass nur wenig Farbstoff und so gut wie keine Tannine in den Traubenmost übergehen. Eine Sonderform des Rosé Weins ist der Blanc de Noir, ebenfalls aus roten Sorten hergestellt, aber komplett hell. Optisch erinnert er so an einen Weißwein, geschmacklich aber ist er etwas ganz Eigenes.
Ein Geheimtipp ist der Orange Wein. Es handelt sich dabei um das Pendant zum Rosé – einen Wein aus weißen Trauben, dessen Produktion aber abläuft wie beim Rotwein. Dadurch, dass die Traubenschalen vergoren werden, hat ein Oranger Wein mehr Tannine als ein Weißwein, und man erkennt ihn an seiner intensiven gelben bis orangen Farbe.
Zu Exoten wie dem Orangen Wein oder dem Blanc de Noir haben Sie womöglich selbst als erfahrener Weintrinker einige Fragen. Die Weinexperten und Winzer aus Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika beantworten sie Ihnen gern und erzählen Ihnen viel Interessantes rund um die präsentierten Weine.
Leckerer BBQ und gemütliche Gitarrenmusik: Das Rahmenprogramm des Neuburger Frühlingserwachens
Die Weinverkostung im Rahmen des Frühlingserwachens besteht ausschließlich aus hochwertigen Qualitätsweinen. Zu den präsentierten Highlights, die natürlich auch Teil des WEINPARADISO Sortiments sind, gehören zum Beispiel der Vin Orange von Jean Geiler, der Chablis von Louis Chadot oder der Manara Amarone della Valpolicella 'Postera' in DOCG-Qualität.
Ab 18:00 Uhr gibt es zur kulinarischen Begleitung der Qualitätsweine einen BBQ mit Grillspezialitäten aus dem Restaurant Pfafflinger. Ab 21:00 lässt dann der Sänger und Gitarrist Hans Heier den Abend gemütlich mit deutschen Schlagern und zahlreichen internationalen Hits der 60er und 70er Jahre, zum Beispiel von den Beatles, den BeeGees, Elvis oder Udo Jürgens, ausklingen.
Die Spargelkönigin und die Kartoffelkönigin aus Schrobenhausen sowie die Weinprinzessin aus Deidesheim in der Pfalz stehen für exklusive Beratungen zu den Themen Pfälzer Weine, Schrobenhauser Spargel und Kartoffeln zur Verfügung.
Veranstalter Wilfried Greben hofft auf schönes Wetter, sodass Sie als Besucher des zweiten Neuburger Frühlingserwachens wunderbare Stunden auf der Terrasse des Schlösschens Hessellohe verbringen können – bei einem fuchtig-frischen Glas Rosé oder einem anregenden Schluck Vin Orange aus dem Elsass. Wenn Sie Wein mögen und Lust haben auf einen frühlingshaften Nachmittag voller Genuss, lassen Sie sich das Neuburger Frühlingserwachen am Samstag, dem 06. Mai ab 16:00 Uhr im Schlösschen Hessellohe nicht entgehen!
