Der Hersteller Fritz beherrscht noch traditionelles Bäckerhandwerk und zaubert genussvolle, glutenfreie Backwaren aus rein natürlichen Zutaten - ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel oder Enzyme. Neu von der Fritz Mühlenbäckerei eingetroffen ist das Dinkel-Kürbis Brot aus 19% Dinkelauszugsmehl, 15% Roggenmehl und 12% Kürbiskerne. Der Dinkel-Kürbis Laib ist absolut vegan, ohne Nüsse, laktosefrei und weizenfrei!
