Wir freuen uns, Euch die neue Wochenkarte dieser Woche in der Rennbahn vorstellen zu dürfen. Unsere Küche hat wieder eine Auswahl köstlicher Gerichte zusammengestellt, die Euch begeistern werden.
Vorspeise: Startet das Menü mit unserer cremigen Blumenkohlcremesuppe, verfeinert mit Croutons und frischen Kräutern.
Hauptgerichte: Probiert unser herzhaftes Bratengröst'l mit Knödelscheiben, Speck, Zwiebeln und einem kleinen gemischten Salat – ein echtes Schmankerl für den Gaumen.
Für Fleischliebhaber haben wir ein besonderes Highlight: zartes Rinderfiletgeschnetzeltes in Pfeffersoße, begleitet von buntem Gemüse und Spätzle.
Wenn Ihr Fisch bevorzugt, wird unser gebratenes Wolfsbarschfilet in Kräutersoße, mit Petersilienkartoffeln und Paprikagemüse, Eure Sinne verwöhnen.
Für Vegetarier und Käseliebhaber bieten wir unseren gebackenen Camenbert mit Preiselbeeren und einem großen Beilagensalat an – ein Gericht, das Euch glücklich machen wird.
Dessert: Zum krönenden Abschluss unserer Menüempfehlung laden wir Euch ein, unsere Dreierlei Dessertvariation zu genießen: Kokosparfait, Kaiserschmarrn und dunkles Schokoladenmousse, begleitet von frischen Früchten.
Besucht uns in der Rennbahn und lasst Euch von den feinen Köstlichkeiten unserer neuen Wochenkarte verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Euch bei uns begrüßen zu dürfen!
