Diese Woche haben wir für Euch wieder eine besondere Auswahl an Gerichten auf unserer Wochenkarte zusammengestellt. Startet Euer kulinarisches Erlebnis mit einer köstlichen Kartoffelcremesuppe, die mit einem Hauch von Kräuteröl und feinen Räucherlachsstreifen veredelt wird.
Als Hauptgang erwarten Euch vielfältige Gaumenfreuden: Von zart gebratener Entenbrust mit einer Honig-Sesam-Glasur auf einem Bett aus Asia-Gemüse und Duftreis bis hin zu unserem herzhaften Schweinebraten mit Senfjus, serviert mit Blaukraut und Kartoffelknödeln. Meerliebhaber können sich auf unser gebratenes Wolfsbarschfilet mit Zitronensauce, begleitet von Tagliatelle und buntem Gemüse, freuen.
Für unsere vegetarischen Freunde bieten wir verführerische Krautschupfnudeln mit Gemüse, einem Kräuterdip und einem kleinen gemischten Salat an.
Zum krönenden Abschluss empfehlen wir unseren lauwarmen Apfel-Streuselkuchen mit Vanilleeis und frischen Früchten – ein Dessert, das Euch begeistern wird.
Lasst Euch von der Vielfalt und den Aromen unserer Wochenkarte verzaubern und genießt die kulinarischen Kreationen, die wir mit viel Liebe für Euch zubereitet haben. Wir freuen uns darauf, Euch im Rennbahn Restaurant zu begrüßen und Euch einen unvergesslichen Genussmoment zu bereiten.
