03.04.2023
Die Speisekarte für den Karfreitag bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die perfekt für ein festliches Essen geeignet sind.
Als Vorspeise gibt es ein Räucherlachstatar mit Avocadocreme und einem Wildkräutersalat. Für den Hauptgang gibt es gebratenes Rotbarschfilet an Senfsauce mit Gurkenschmorgemüse und Duftreis oder kross gebratenes Kabeljaufilet an Dillsoße mit buntem Karottengemüse und Tagliatelle. Oder Ihr entscheidet Euch für die Spargelravioli mit gebratenen Garnelen an Kräuterschaumsoße, Parmesanspäne und frischen Rucola. Zum Abschluss gibt es ein Bananenparfait mit Schokoladenhülle an frischen Früchten und Beerensauce als Dessert.
Eine perfekte Tageskarte für ein festliches Essen am Karfreitag.